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  • 2018年6月21日

    フラワー×食空間プランナーの伊藤裕美子(YUMIKO)です。

    ・・・

    今日は、ず~っと何か月も前から楽しみにしてきた日♪

    いつも一緒にお仕事させていただいている

    ◆FSPJスクールマネージャーのWAMIさん

    ◆FSPJセレクトショップ店長のAKIKOさん

    と一緒に楽しいひと時を過ごすべく、

    海辺のWAMI邸へお邪魔してきました~。

    逗子の海辺では海の家の建設が始まっており、

    逗子駅構内の売店では、浮き輪やサンダルが売られていたりと

    海辺の街ならではの様子が新鮮♪

    (お天気がもっと良かったらな~^^;)

    お料理は、作ったものもあれば買ったものもあり。

    ※私は作っていません。念のため(笑)

    皆忙しいのでケータリングを予定していたのですが、

    残念ながらこの日だけお店の予定と合わず~。

    (リベンジしたい!!)

    でも、パパッとこんなのが出てくるあたり、素晴らしすぎて尊敬します。

    (グリッシーニに生ハムは、簡単なので私もやってみよう!)

    誰も私にフードは期待しないので

    率先してテーブル担当にまわります(笑)

    ベランダにあったアジサイの鉢植えから少しテーブル用に拝借し、

    この色の組み合わせいいね~、とみんなで言いながら準備するのも楽しいのです。

    ちなみに、↑画像の手前のアジサイは、茎が短すぎたので

    何かのビンの蓋をはずして花器として代用^^

    なんでもテーブルコーディネートに使います(笑)

    泡もお昼からいただいてしまいました^^

    潮騒をバックミュージックに(って、あまり聞いてなかったけど)

    尽きない話で盛り上がりました♪

    「テーブルコーディネートって楽しい」

    という基本の気持ちを思い出した(改めて実感した)1日でした~。

    またよろしくお願いします♪

    (今度はいつできるかな~^^;)

    ホームパーティー好きの方にもおすすめ♪

    テーブルコーディネート体験レッスン

    ◆銀座本校:
    6/23(土)27(水)
    7/9(月)・21(土)

    ◆横浜校
    6/28(木) 7/26(木)

    ピンク字で講師を担当してます♪

    詳細はこちら:

    https://www.fspj.jp/topics/blog.html?did=217

    食空間アドバイザーⓇ」資格取得はこちら

    6/29(金) ※1Day特別開催決定!

  • 2018年5月30日

    フラワー×食空間プランナーの伊藤裕美子(YUMIKO)です。

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    こちらは、つい先ほどリリースされた、

    シンガポールのFSPJ認定サロンhygge(ヒュッゲ)

    主宰のMAIさん^^

    https://www.fspj.jp/topics/blog.html?did=412

    お美しい~。

    ナチュラルでシンプルなコーディネートも素敵です。

    (私も大好物なテイスト♪)

    海外のFSPJ認定サロンも3校目。

    麻衣さんとはシンガポール⇔日本でのご受講だったため、

    全てを通信(Skype&メール)でやり取りさせていただきました。

    私もSkypeにて基礎講座と、添削アドバイスのフラワーを

    担当させていただきましたよ。

    すでに雑誌掲載やイベント等多方面でご活躍のMAIさんですが、

    テーブルコーディネートを通じて、

    さらに生き生きとご活躍されていくことと思います♪

    7月にはご帰国予定とか。

    私もお会いしたいな~。。。

    こうして日本国内だけでなく海外へも広がるFSPJ認定サロン

    わたしもいつか、みなさんのサロンにおじゃましたいな♪

    そんな夢を抱きつつ、7月から開始のサロン講座にて、

    国内・海外に新しい認定サロンも誕生しそう♪

    (はやくしないと、拠点が増えて行ききれなくなりそう~)

    まずは国内サロンの皆さんのところからですね^^

  • 2018年5月29日

    フラワー×食空間プランナーの伊藤裕美子(YUMIKO)です。

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    かなり時間がたってしまいましたが~^^;

    先日、ご近所で米粉パンレッスンをしている Say cheese さんのレッスン後テーブルを

    プチスタイリングさせていただきました♪

    その場にあったもので即興♪

    「ウッドのものが好き」というだけあって

    ウッドに相性の良い素敵な器やフィギュアがたくさん。

    フードを準備してくださってる間に勝手にあれこれ家探し(笑)

    俯瞰寄りのスタイリングを意識しましたが、いかがでしょ。

    私は楽しみながらさせていただきました♪

    ・・・

    と、そういえば~、こちらもかなり日がたってしまいましたが~

    母の日に「米粉のマッケローニ(マカロニ)」を作る親子イベントに参加。

    初めて撮ってもらった娘とのクッキング画像~。

    と、こうして母業も楽しみつつの毎日です^^

    素敵に撮ってくださった sukiphoto の前田美和さん、ありがとうございました♪

  • 2018年5月22日

    フラワー×食空間プランナーの伊藤裕美子(YUMIKO)です。

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    ↑ 2年前の今頃に「新緑のポットラックパーティー」をした際

    私がコーディネートしたビュッフェテーブル♪

    今見ても私の好きなテイストはそのままなので(笑)

    これが私の「MYスタイル」の基本かな~っと、懐かしく思い出し中~

    ・・・

    コーディネートをしたときにいつも思うのですが、

    リアルで見るととっても素敵なんだけど、

    写真に撮るとイマイチ素敵さが伝わらないな~ってことありませんか?

    (私は よくあります^^;)

    いつでもどこでも「素敵」と思ったら撮影→SNS投稿というのが身近になっている分、

    いかに素敵な画像をアップするか~というのは私も試行錯誤中。

    テーブルコーディネートの体験レッスンにいらっしゃる皆様も

    体験したテーブルをその場でSNS投稿される方多し♪

    そんな時は、撮影用に少しコーディネートを修正したり、

    おすすめの「切り取りアングル」をお伝えすることも^^

    ちょっとした工夫で、ぐんと素敵なテーブル画像が撮れます。

    (余談ですが、テーブル好きな方って写真も好きな方多いですよね~)

    写真のプロなわけではないので、カメラの技術は教えられませんが^^;

    テーブルのプロなので、写真映えするテーブルは教えられます♪

    プチテクニック、是非体験しにいらしてね^^

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    FSPJテーブルコーディネートTrial Lesson

    【リゾートカジュアル】

    <銀座校>
    5/25(金) 6/1(金)5(火)・23(土)・27(水)
    <横浜校>
    5/24(木) 6/18(月)・28(木)

    ※ピンク字を担当しています♪

    体験レッスンの詳細はこちら→

     

     

  • 2018年5月14日

    フラワー×食空間プランナーの伊藤裕美子(YUMIKO)です。

    めでたく!?(めでたいという歳でもないですが^^;)バースデーを迎えた翌日の講座後に、

    生徒さんも巻き込み~のサプライズでバースデーのお祝いをしていただきました♪

    ちなみに、講座ではこんな素敵な

    「アウトドアナチュラル」のコーディネートが繰り広げられ~^^

    このあたりは公式レポでもご紹介しますが、

    明日も講座あり♪ 見学もOKです~。→

    (明日のご予約はお電話で^^;)

    ・・・

    別仕事で来校していたKAORIさんからフラワーをいただき。

    陰でいろいろサポート&準備を進めてくださったWAMIさん&AKIKOさん、

    ありがとうございました♪

    そしてもちろん、仕切ってくださったMIKOさん(体調悪いのに~)

    ありがとうございます!

    皆さんのお気持ちで、胸がいっぱいになりました。

    偶然午後の講座が無かったので、みんなで楽しいトークタイムも。

    全く関係ないけれど、グラビアアイドルの写真修正について盛りあがり中~(笑)

    ・・・

    そして、やっぱり「いちいち、わざわざ」撮影したりスタイリングしたりするのです。

    私のイメージでセレクトしてくださったフラワーとバースデーカード。

    うれしい♪

    パッケージもかわいいDEMELのガトーショコラ、おいしくいただきました。

    幸せなバースデーをありがとうございました。

    すてきな仲間、素敵な生徒様に囲まれて幸せです^^

     

  • 2018年4月28日

    フラワー×食空間プランナーの伊藤裕美子(YUMIKO)です。

     

    GW初日の今日は、

    「お友達のお家でパーティーした~い!」

    という娘の願いを叶えるために、ご近所のお宅へ突撃。

     

     

    本格的なレッスンレシピを再現した激うまタイ料理をご用意いただいてたので、

    私は子供たちも食べやすいものを~ということで、スパニッシュオムレツを・・・

    作ったはいいものの、うまく固まらず大焦り(笑)

     

     

    自宅にあった100均カップ&ワックスペーパーを使って、

    カップ入りのスタイリングでごまかしました~。

    (味はおいしかったのでね^^;)

    思い付きにしてはかわいく仕上がったのでOKOK!

    100均グッズで使い捨てOKなカップや紙ナプキンがあると、洗い物も減って楽ちんですね♪

     

     

    初めて伺うお宅なので、インテリアもテーブルサイズもレイアウトも分からずでしたが、

    カウンターとテーブルの段差がいい感じだったので、

    自宅から適当に持っていったフラワー&グリーンでセンターピースを置いてみました。

    (実はこれ、2月のホテレスショーで展示したブーケ風アレンジ

    多少花材をプラスした使いまわし~^^)

    こういった段差を上手に使うと、花器がなくても立派にアイキャッチになりますね。

    段差のすきま部分に日用品が見え隠れしてたので・・・

    持参したグレー英字のペーパーナプキンで目隠し目隠し♪

     

     

    そして、2枚のウッドのカッティングボードの高低差はなんと!!!

    そのあたりに置いてあったペヤングカップ焼きそばで出しています。アハハ。

    だって、高さがちょうどよかったんだもの(笑)

    (ペーパーナプキンで巻いてしまえば見えないのでOKOK♪)

    ・・・

    こんなふうに、

    「〇〇がないからコーディネートできない!」ではなく、

    無ければ無いで、代わりに使えそうなものを探してみると、意外とみつかったりします^^

    ご自宅で楽しむ場合は、柔らか頭で楽しめるとよいですね♪

    ・・・

    一応クロスも持参していたけれど、

    家主さんが準備してくれてたクロスがかわいかったので

    そのまま使用!タイっぽい♪